Ristorante Ruben 141004200701
SOLIDARIETÀ 4 Ottobre Ott 2014 2007 04 ottobre 2014

Ristorante a un euro a Milano? È nato Ruben

Ideato da Ernesto Pellegrini per aiutare persone in difficoltà: 500 pasti al giorno.

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La presentazione del ristorante Ruben.

Entra in funzione il 27 ottobre il ristorante Ruben inaugurato il 3 ottobre a Milano. Un ristorante solidale, dove si paga un solo euro per un pasto completo. Un vecchio progetto trasformato in realtà da Ernesto Pellegrini, ex presidente dell'Inter e noto imprenditore nel campo della ristorazione. Un 'sogno' realizzato attraverso la Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus e dedicato a Ruben, un contadino conosciuto mezzo secolo fa e morto in una baracca di legno come clochard.
«È il mio piccolo contributo a persone che sono state meno fortunate di me», ha detto alla presentazione Pellegrini, commosso al ricordo del contadino. L'inaugurazione del Ristorante Ruben, ha aggiunto il sindaco di Milano Giuliano Pisapia, «arricchisce e completa il panorama di iniziative solidali messe in campo nella nostra città anche da decine di associazioni e migliaia di volontari». Il ristorante, in via Gonin, sarà aperto dal lunedì al sabato dalle 19 alle 20.30 e serve 500 coperti al giorno.

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