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LA NOVITA' 5 Settembre Set 2014 1131 05 settembre 2014

Cina, bacchette intelligenti per il cibo sano

L'azienda Baidu sta per sperimentare utensili in grado di riconoscere gli alimenti contraffatti.

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In Cina potrebbero essere sperimentate le prime bacchette intelligenti.

La Cina potrebbe presto puntare sulle bacchette intelligenti per promuovere il consumo di cibo sano. La proposta è arrivata dall'azienza Baidu, che ha lanciato con un video una campagna per la diffusione di un nuovo modello di bacchette in grado di riconoscere gli alimenti dannosi. Un portavoce della compagnia asiatica ha affermato che l'idea è stata lanciata online lo scorso aprile e che sta per partire la sperimentazione vera e propria.
OSSESSIONE CIBO. L'insicurezza del cibo è una vera ossessione per i cinesi, soprattutto dopo lo scandalo del latte in polvere contraffatto del 2008, che ha causato la morte di tre bambini e ne ha fatti ammalare a centinaia. Le bacchette da cibo della Baidu hanno dei sensori che, immersi nell' olio da cucina, ne analizzano la composizione avvertendo il proprietario se questo presenta elementi sospetti.

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