13 Febbraio Feb 2017 0005 13 febbraio 2017

Come fare cioccolatini a forma di cuore senza stampo

  • ...

Tra poco è San Valentino, quale occasione migliore per preparare qualcosa di gustoso e romantico? La festa degli innamorati è l’occasione migliore per fare regali che possano simboleggiare al meglio l’amore che si ha per il proprio partner. Il simbolo più famoso dell’amore è senza dubbio il cuore. Proprio per questo la cosa migliore è preparare pietanze a forma di cuore. Ecco come fare cioccolatini a forma di cuore senza stampo.

Preparare i cioccolatini

Per preparare dei buonissimi cioccolatini a forma di cuore senza stampo servono alcuni ingredienti indispensabili come il cioccolato fondente, il latte, il cioccolato al latte e il burro. La prima cosa da fare per preparare 30 cioccolatini è mettere in un pentolino la cioccolata (100 gr di fondente e 100 gr al latte), il latte (170 gr) e il burro (30 gr). Accendere il fuoco e cuocere facendo attenzione a mescolare sempre (la temperatura del fuoco deve essere bassa). Quando il composto sarà diventato liquido, versarlo dentro un qualsiasi recipiente capace di resistere al calore e ricoprirlo di pellicola o carta da forno inumidita.

Cioccolatini a forma di cuore senza stampo

Il composto deve restare in frigo per due ore. Trascorso il tempo necessario, disegnare un cuore su un cartoncino per poi ritagliarlo e usarlo come sagoma per tagliare il composto in tanti piccoli cioccolatini a forma di cuore.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Correlati

Potresti esserti perso