12 Febbraio Feb 2017 0631 12 febbraio 2017

Come fare torta a forma di cuore senza stampo

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Preparare un dolce per il proprio partner per festeggiare insieme San Valentino e addolcire maggiormente questo giorno speciale, nulla è più carino e delizioso di una torta a forma di cuore, per esprimere ancora di più il proprio amore nei suoi confronti.

Una torta a cuore senza stampo

La soluzione più semplice sarebbe ovviamente preparare una torta a cuore utilizzando uno stampo che abbia questa forma, ma se non se ne ha uno a disposizione? Semplice, basta adottare una soluzione semplice, o meglio un trucchetto utilissimo per fare comunque una bella figura con il proprio innamorato, senza dover rinunciare per forza alla forma del cuore che si desidera ottenere.

Per realizzare una perfetta torta a cuore senza lo stampo, si ha bisogno di due teglie: una rotonda e una quadrata, scegliendo però la teglia quadrata che abbia di lunghezza la stessa misura del diametro della teglia rotonda. Una volta preparate le torte seguendo la ricetta che più si preferisce e una volta che sono pronte, vanno fatte freddare accuratamente prima di tagliarle per evitare che si sfaldano, perché ancora calde.

Quando si sono freddate, spostarsi su un piano di lavoro e così si può cominciare a dare la forma del cuore alla torta!

Posizionare la torta quadrata in modo da avere la sembianza di un rombo, tagliare la torta rotonda a metà e posizionarne ognuna su un lato della torta quadrata. Subito si noterà che si è ottenuto così la forma desiderata della torta, ma così non ha ancora un bell’aspetto ma basta metterci un po’ di fantasia per decorarla, e il cuore solo allora sarà perfetto.

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