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Vitamina b3 dove si trova

Vitamina b3 dove si trova

Ecco tutti gli alimenti che contengono la vitamina b3La vitamina b3, nota anche come niacina o vitamina PP, è fondamentale per la respirazione cellulare e per una buona circolazione. Ma non solo. Questa vitamina è utile anche per dare energia al metabolismo in modo da lavorare bene su g…

28 Agosto 2016 22.00

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Ecco tutti gli alimenti che contengono la vitamina b3

La vitamina b3, nota anche come niacina o vitamina PP, è fondamentale per la respirazione cellulare e per una buona circolazione. Ma non solo. Questa vitamina è utile anche per dare energia al metabolismo in modo da lavorare bene su grassi, carboidrati e proteine. La vitamina b3 rappresenta anche un ottimo rimedio per problemi alla pelle e per il cattivo funzionamento del sistema nervoso. Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla vitamina b3 dove si trova e a cosa serve.

Benefici della vitamina b3

La vitamina b3 è molto utile anche per trattare l’ansia e per far scendere i livelli di colesterolo nel sangue agevolando la produzione del cosiddetto colesterolo “buono”. Utile anche per la prevenzione di infarti o ictus, la vitamina b3 ha effetti positivi anche per gli occhi, contrastando la cecità notturna, e per chi è stressato: la vitamina b3 infatti aiuta il sistema nervoso. Infine la vitamina b3 si caratterizza per la particolare resistenza al calore, all’ossigeno e alla luce.

Vitamina b3 dove si trova

Per assumere vitamina b3 si devono mangiare soprattutto le carni. In particolare la carne bianca, soprattutto il tacchino, e la carne rossa come fegato di manzo e vitello. Questa vitamina è presente in minor quantità anche in verdura, frutta e uova. Per quanto riguarda la niacina nel pesce, si può trovare in tonno, acciughe, pesce spada, salmone e sarde. Anche in cereali e derivati c’è la vitamina PP: soprattutto nella crusca, nel latte e nel formaggio.

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