25 Ottobre Ott 2018 1106 25 ottobre 2018

Cosa sono i sali minerali

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Quando si parla di sali minerali, si fa riferimento a delle sostanze inorganiche che vengono assunte di soluto tramite acqua o cibo. La carenza di sali minerali può avere conseguenze sul proprio organismo.

Ma andiamo a scoprire meglio cosa sono i sali minerali.

Sali minerali: a cosa servono?

La cosa migliore per assumere la giusta quantità di sali minerali, è avere un regime alimentare variegato. Nessun cibo, infatti, contiene tutti i sali minerali di cui ha bisogno l’organismo.

Per questo, la soluzione più indicata è mangiare verdure sempre diverse

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I sali minerali non danno energia all’organismo ma, in compenso, sono necessarie per far funzionare correttamente l’organismo. In particolare, alcuni Sali minerali sono essenziale per le ossa e per i denti, mentre altri sono importanti per il corretto funzionamento di alcuni organi.

Quali sono i sali minerali essenziali

I sali minerali si distinguono in macroelementi e microelementi. Nel primo caso, l’organismo ne necessita in quantità di grammi o decimi di grammo mentre, nel secondo caso, si parla di microgrammi o addirittura milligrammi.

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I sali minerali assolutamente indispensabili sono:

  • rame,
  • ferro,
  • fluoro,
  • zinco,
  • iodio,
  • selenio,
  • cobalto,
  • cromo.

Nel caso di silicio, vanadio, nichel e manganese, invece, si parla di minerali ‘probabilmente essenziali’.

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