31 Maggio Mag 2018 2211 31 maggio 2018

Come fare i ghiaccioli in casa

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I ghiaccioli, bastoncini di ghiaccio succoso dal potere refrigerante, composti da ingredienti semplici e facili da riprodurre in casa.

Ma come ottenere un risultato simile ai ghiaccioli confezionati? davvero facilissimo!

Fare i ghiaccioli in casa

La preparazione dei ghiaccioli fatti in casa è davvero un gioco da ragazzi e necessita di pochi ingredienti e strumenti casalinghi che si possono trovare in tutti i supermercati.
E' possibile preparare ghiaccioli con frutta fresca, con coca-cola, ma anche con nutella o addirittura con un vasetto di yogurt.

Sono tante le alternative da seguire a seconda dei propri gusti.

Una ricetta molto pratica è quella dei ghiaccioli preparati con lo sciroppo, un'idea semplice e veloce, dove è possibile scegliere infinite varietà di gusti come l'orzata, l'anice, l'amarena, ma anche arancia, limone, pesca. Lo sciroppo di diversi gusti è possibile comperarlo al supermercato oppure tentare di riprodurlo direttamente in casa.

Leggi anche: " Come fare lo sciroppo di amarene"

Occorrente per fare i ghiaccioli in casa con lo sciroppo

  • Sciroppo alla menta, orzata, fragola, arancia o qualsiasi gusto.
  • Acqua naturale
  • Stampini per ghiaccioli oppure, in alternativa, bicchierini di plastica da caffè
  • Bastoncini di legno da utilizzare come stecco, in alternativa cucchiaini di plastica da caffè

Procedimento per ottenere 5 ghiaccioli fatti in casa

  1. Versare in un contenitore, preferibilmente millimetrato, circa 40 ml di sciroppo ed unirlo a 250 ml di acqua minerale
  2. Mescolare energicamente il contenuto fino ad ottenere un liquido omogeneo
  3. Inserire il liquido negli stampini o nei bicchierini
  4. Immergere al centro i bastoncini di legno o i cucchiaini di plastica con la testa rivolta verso il basso
  5. Congelare in freezer per almeno 6/8 ore per solidificare il composto

Importante: l'acqua passando dallo stato liquido allo stato solido aumenta di volume, lasciare quindi almeno due cm di margine tra il liquido versato e la fine del bicchierino per evitare fuoriuscite del contenuto.

Ed ecco pronti i ghiaccioli più facili da fare, il risultato sarà sicuramente un leggero sollievo dall'afa estiva.

Leggi anche" Come fare i ghiaccioli alla menta"

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