In Giappone è stato venduto un tonno all'asta per 3 milioni di dollari

Oltre 3 milioni di dollari per aggiudicarsi un tonno rosso da 278 chili. Questa è la cifra che Kiyoshi Kimura, il 'boss' del sushi, ha sborsato nella tradizionale asta di inizio anno nel mercato di Tokyo per aggiudicarsi l'animale. Una cifra che segna il record assoluto, raddoppiando quello del 2018 quando versò, sempre nell'asta di inizio anno, 1,4 milioni di dollari. La notizia è stata riportata dalla Bbc ricordando che i grossisti e i proprietari di aziende di sushi spesso pagano prezzi elevati per il miglior pesce, alla prima asta pre-alba del nuovo anno.

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